구대리의 회계 이야기

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양파즙성분 1

[건강] 양파, 양파즙 효능

[건강] 양파, 양파즙 효능 몇 일전 양파즙을 선물 받았습니다. 지금이 제철이라 양파를 흔히 볼수 있는데요. 양파가 몸에 좋다는 말은 들었는데 어떤 성분인지 어디에 좋은지 알아보겠습니다. 양파는 서아시아 또는 지중해 연안이 원산지로 추측되며, 기원전 3000년경 이집트 분묘 벽화에서 피라미드를 쌓는 노동자들이 마늘과 양파를 먹었다는 기록이 있습니다. 이집트인들은 양파의 둥근 모양과 동심원이 내세를 상징한다고 생각하여 장례에도 사용된 것으로 추정됩니다. 이것은 람세스 4세의 눈에서 양파의 흔적이 발견된 것을 근거로 하고 있습니다. 양파가 망자와 함께 매장되면 양파의 강렬한 향이 망자의 숨을 다시 살려줄 것이라고 믿었던 것으로 추정합니다. 우리나라에는 중국을 통해 전파되어 1900년대에 재배되기 시작했으며 ..

알면좋은이야기/기타 2017.07.15
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