작년봄 블루베리나무를 심자고 강력히 추천했지만 제 의견은 허공속으로 사라지고 본가로 가니 아로니아 나무가 심어져 있었습니다. 직접 농사를 짓는 사람의 결정이니... 작년 겨울 추위에 몇 그루는 죽어지만 아직 살아남은 나무에서 올해는 아로니아를 맛볼수 있게 되었습니다. 아로니아는 특유의 떫은 맛으로 해충이나 조류의 피해가 거의 없어 농약을 사용하지 않는다고 합니다. 7월 22일 아로니아 첫수확을 했습니다. 자주 관리할수 없고 농약을 사용하지 않아 주변에 잡초들이 보입니다. 아로니아는 생과일 냉동과일, 농축액, 분말등 다양한 형태를 볼수 있습니다. 하지만 열을 가하면 영양소가 파괴되므로 열을 가하지 않은 생과일 형태로 먹는것이 좋습니다. ■아로니아 효능 아로니아는 달고, 시고, 떫은 세가지 맛을 가지고 있습..