뽕나무의 열매인 오디는 6월이 제철인데요 익으면 점점 검은색에 가까워 지며 단맛이 납니다. 6월쯤에 마트나 시장에서 흔히 볼 수있습니다. 동의보감에는 오래 먹으면 흰머리가 검어지고 늙지 않으며, 까맣게 익은 것을 볕에 말려 찧어 꿀에 개어 환으로 만들어 계속 먹거나 술을 만들어 먹어도 좋고, 소갈, 당뇨를 치료하며 오장을 이롭게 한다고도 합니다. ◆오디의 효능 블랙푸드 중 하나인 오디의 주성분은 포도당, 과당, 시스트르산, 사과산, 타닌 펙틴을 비롯해 비다민A, B1, B2, D, 칼슘, 인 , 철 등입니다. 오디는 체내에서 강력한 함염증 효과가 있어 활성산소를 제거하고 당뇨병성 망막장애를 개선하는 효과가 있습니다. 또한 혈당을 떨어뜨려 당뇨병에도 효과가 있는것으로 알려져 있습니다. 또한 오디는 강장제로..
